Speisekarte

Hier finden Sie eine Auswahl unserer Speisen.

Gerne bereiten wir Ihnen die Speisen auch zum Mitnehmen.

 

Angebot und Preise aktualisiert, stand Juni 2019, verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

SUPPE

 

01/Tomatencremesuppe 4,50

 

VORSPEISEN

101/ Bruscetta                                                                                   5,80 €

102/ Carpaccio di Manzo                                                                12,50 €              dünn geschnittenes rohes Rinderfilet mit Rucola                                          und Parmesansplitter 

103/ Caprese                                                                                     8,80 €                Mozzarella und Tomaten

104/ Antipasti di Verdure                                                                 9,80 €                frisches gebratenes Gemüse

105/ Piatto Museum                                                                        13,80 €              Vorspeisenkreation nach Art des Hauses

106/ Miesmuscheln in Weißweinsoße                                           13,50 €                                         

107/ Ricotta Toscana                                                                        7,50 €                gebackener Schafskäse mit Knoblauch und Petersilie

                                                                                                                         Zu den Vorspeisen servieren wir unser hausgemachtes Brot!                       

SALATE

 

         

 

301/ Kleiner Beilagensalat

         gemischter grüner Salat mit Paprika,Karotte

         und Tomaten

4,50 €         

302/ Insalata Mista
         großer gemischter Salat mit Paprika, Karotten

         und Tomaten

7,80 €               

303/ Insalata Pomodoro
         Salat mit Tomaten und Zwiebeln

7,00 €

304/ Insalata Rucola e Parmigiano
         Rucola Salat mit Cherrytomaten und Parmesan

8,50 €

305/ Insalata Italia

         gemischter Salat mit Schinken, Käse und Oliven                    

9,00 €

306/ Insalata Capricciosa

         gemischter Salat mit Ei, Oliven und Artischocken

7,50 €

307/ Insalata Tonno
         gemischter Salat mit Tunfisch, Oliven und Zwiebel

       

8,50 €

 308/ Insalata Hechingen                                                12,80 €

          großer gemischter Salat mit Putensreifen, Pilzen,

          Mozzarella, Kirschtomaten und Oliven

          

 309/ Insalata die Mare                                                  13,80 €                großer gemischter Salat mit Meeresfrüchten

 

 

 

Zu jedem Salat (außer Beilagensalat) servieren wir knuspriges Pizzabrot.

Wir verwenden ausschließlich unser hausgemachtes Dressing.

 

NUDELGERICHTE

Für Allergieker bieten wir gluten- und laktose freie Nudeln an, wir berechnen 1,00 € Aufpreis auf ein Nudelgericht Ihrer Wahl.                        Nudelgerichte kleine Portion, Abschlag 2,00 €.                   

 SPAGHETTI

 

          

               

501/ Napoli

         Tomatensauce

7,50 €

502/ Aglio e olio

         Knoblauch, Olivenöl (pikant),

         frische Tomatenstücke

7,50 €

503/ Bolognese

         Hackfleischsoße mit Rind und Schweinefleisch

8,50 €

504/ Carbonara

         Speck, Eier, Sahne, Käse

9,50 €

505/ Gamberetti
         Kraben, Knoblauch,frische Tomaten (pikant)

 10,50 €

506/ Frutti di Mare

         Meeresfrüchte in Tomatensoße mit

         frischen Tomatenstücken und Knoblauch

         (pikant)

11,50 €

 

 

RIGATONI / PENNE

 

 

        

   

521/ Rose

         Tomaten-Sahnesauce

7,50 €

522/ Bolognese

         Hackfleischsauce mit Rind und Schweinefleisch   

8,50 €

523/ Laura

         Bolognesesauce mit Sahne verfeinert

8,50 €

524/ Alla Panne

         Sahnesauce mit Schinken

8,50 €

525/ Quattro Formaggio

         Sahnesauce mit Emmentaler, Parmesan,

         Mozzarella und Gorgonzola

10,00 €

526/ Salmone

         Tomaten-Sahnesauce mit Lachsstücken

11,50 €

527/ Arrabiata

         Pikante Tomatensauce mit Kapern und Oiven

9,50 €

528/ Costantino

         Tomaten-Sahnesauce mit Schinken, Pilze,

         Erbsen, Parmesan-Splitter

  10,50 €

529/ Juliane

         Sahnesauce mit Zwiebel, Speck

         Spinat und Pilze

10,50 €

 

 

GNOCCHi

 

 

        

 

541/Gorgonzola 

        Sahne-Gorgonzolasauce

10,00 €

542/Quattro Formaggio

        Sahnesauce mit Emmentaler, Parmesan,

        Mozzarella, Gorgonzola 

10,50 €

543/Montanara

        Sahnesauce mit Spinat und Pilze

9,50 €

544/Maremonte

        Sahnesauce mit Krabben und Spinat

10,50 €

 

 

TORTELLINI

 

 

 

 

551/Alla Panna

        Sahnesauce mit Schinken

9,50 €

552/Costantino

        Rosesauce mit Schinken, Pilzen,

        Erbsen, Parmesan-Splitter

 

11,50 €

 

PASTA AL FORNO (mit Käse überbacken)

 

 

561/Rigatoni al Forno

        Hackfleisch-Sahnesauce mit Schinken        

10,00 €

562/Lasagne

       Nudelplaten-Auflauf mit

       Hackfleisch-Sahnesauce mit Erbsen

       und Schinken

10,50 €

 

 

TAGLIATELLE (Bandnudeln)

 

 

571/Tagliatelle ale Verdure

        mit Zuckini, Karotte, Pilze in Olivenöl

        und Parmesansplitter

10,50 €

 

 

572/ Tagliatelle al Tartuffo 

         in Sahnesauce verfeinert mit Trüffel

         und Parmesansplitter

13,50 €

 

 

REISGERICHTE

 

 

601/Risotto Frutti di Mare

        Meeresfrüchte mit frischen Tomatenstücken

        und Knoblauch

11,50 €

602/Risotto Funghi di Bosco

        mit Waldpilz Mischung und Parmesan

10,00 €

 

 

FLEISCHGERICHTE

 

 

GEFLÜGEL

 

 

701/Hähnchen Filet vom Grill mit Salat

14,20€

702/Hähnchen Filet vom Grill mit gemischtem 

        Gemüse

15,60 €

703/Putensteak natur, mit Käse überbacken

        mit Spätzle und Champignonrahmsauce

15,80 €

 

 

SCHWEIN
 

 

711/Paniertes Schnitzel

        mit Pommes oder Spätzle dazu Rahmsauce

14,80 €

712/Schweineschnitzel nach Jäger-Art (paniert)

        dazu Spätzle und Pilzbratensauce

14,80 €

713/Schweinefilet in Rahmchampignonsauce

        dazu Spätzle oder Kroketten

17,50 €

714/Picatta Milanese mit Spaghetti Bolognese

        Schweineschnitzel (paniert)

17,20 €

715/Saltimbocca alla Romana

        Schweinefilet mit Parmaschinken, Salbei in

        Weißweinsauce mit Tagliatelle

18,60 €

 

 

RIND

 

723/Rumsteak mit Kräuterbutter                                  und gemischtem Salat

18,40 €
724/Rindersteak mit Bratkartoffeln 21,60 €

725/Zwiebelrostbraten mit Spätzle

        und Bratensauce

20,80 €

726/Rindersteak mit feiner Gorgonzolasauce

        und Gnocchi

21,60 €

727/Tagliata Pienmontese (lauwarmes Gericht)

        Rumpsteak filetiert auf Rucolabett mit Parmesan,

        Trüffel und Balsamicotropfen, dazu Tagliatelle

23,60 €

728/Museumteller

        Schweinefilet, Rindersteak, Hänchenbrustfilet

        mit Käsespätzle und Rahmsauce

24,30 €

729/Rinderfilet (ca.250g) mit Trüffelcreme und

        Tagliatelle

28,70 €

 

Bei Fleischgerichten bieten wir kleine Portion an,

Abschlag 2,00 €.

Als Beilage können Sie wählen von Pommes, 

Spätzle und Kroketten, Nachschlag auf Anfrage pro Beilage 3,50 €.
 

 

                                                              

KINDERKARTE  

801/Kinderschnitzel vom Schwein                                    7,50 €             dazu Pommes oder Spätzle it Rahmsauce 

       

802/Pommes mit Ketchup und Majonese                         3,50 €                                  

803/Spätzle mit Rahmsauce                                             3,50 €

 

804/Nudeln mit Tomatensauce oder Sahnesauce            4,00 €                                                

      

 

 

n oder Parmaschinken 3,- €

 

Pizza 30 cm

Alle Pizzen sind mit Käse und Tomatensauce zubereitet. 

Jeder weitere Belag, Aufpreis: 0,50 €

 

Meeresfüchte, Parmaschinken, Tunfisch, Ruccola, Sardelen, Garnelen, Kapern, Artischocken:Aufpreis  je 1,00 €

 

 

 

 

 

401/Pizzabrot

        nach Art des Hauses, mundgerecht geschnitten

4,00 €

402/Margherita

7,00 €

403/Salami

       

8,00 €

404/Prosciutto

        Schinken

8,00 €

405/Funghi

        Frische Pilze

8,00 €

406/Roma

        Schinken, Salami, Pilze

 9,00 €

407/Pipo

        Schinken, Salami

8,50 €

408/Anastasia

        Schinken, Paprika, Artischocken

 9,50 €

409/Hawaii

        Schinken, Ananas

8,50 €

410/Rio

        Schinken, Pilze

8,50 €

411/Luis

        Schinken, Mais

8,50 €

412/Calzone

        mit Schinken, Salami, Pilze (gefüllt), mit Käse

        überbacken

9,50 €

413/Vegetaria

        Pilze, Oliven, Paprika,Brokkoli

9,50 €

414/Capriciosa

       Schinken, Pilze, Oliven, Artischocken

10,00 €

415/Quattro Stagioni

        Schinken, Salami, Pilze, Paprika

9,50 €

416/Quattro Formaggio

       Emmentaler, Parmesan, Mozzarella,

       Gorgonzola

9,50 €

417/Rucola

        Rucola, frische Tomatenwürfel, Parmesan

9,00 €

418/Caprese

        Frische Tomaten , Mozarella

9,00 €

419/Tonno

       Thunfisch, Zwiebeln   
10,50 €

420/Frutti di Mare

        Meeresfrüchte, Knoblauch

11,00 €

421/Gamberetti

        Krabben

10,50 €

422/Diavolo (scharf)

        Salami, Oliven, Peperoni

9,00 €

423/Siciliana

        Oliven, Sardellen, Kapern

10,50 €

424/Hechingen

        Rucola, Parmaschinken, frische Tomaten-

        stücke, Parmesan

11,00 €

425/Bolognese

        Hackfleischsauce und Parmesan

9,00 €

426/Popey

        Spinat, Knoblauch, Ei

9,00 €

427/Tiho

        Schinken, Salami, Speck, Zwiebeln

        Ei

10,50 €

428/Balkan

        Schinken, Pilze, Paprika, Zwiebeln

9,50 €

 

 

429/Familien Pizza (50 x 35cm)für ca. 3 Pers.

        Margherita, jeder weitere Belag zzgl.   1,50 €

        Ausgenommen davon; Meeresfrüchte, Parmaschinken,

        Tunfisch,Artischocken, Rucola, Sardellen, Garnelen,

        Kapern, ist der Aufpreis je 2,50 €

17,00  €

430/Party Pizza (60 x 40 cm) für ca. 4 Pers.

        Margherita, jeder weitere Belag zzgl. 2,00 €

        Ausgenommen davon; Meeresfrüchte, Parmaschinken,

        Tunfisch,Artischocken, Rucola, Sardellen, Garnelen,

        Kapern, ist der Aufpreis je 3,50 €

21,00  €

 

Das Museum - Team wünscht Ihnen BUON APPETITO

Kontakt

Bar"Piccolo" Snackeria - Bistro

Inhaber:

Marco Costantino

Sigmaringer Straße 6
72379 Hechingen

 

Telefon

07471/7397888

 

E-Mail

marco.costantino@piccolo-hechingen.net

Nutzen Sie auch unser Kontaktformular.

 

Öffnungszeiten

Mo. 9.00-14.00 Uhr

Dienstag - Samstag

9.00 - 14:00 Uhr

17:00 - 22.00 Uhr

Sonntag und Feiertag

17.00 - 22.00 Uhr

 

Aktuelles

Wir schließen ab 24.12.2017 das Piccolo !

Für die Treue und schöne Zeit im Piccolo, danken wir euch.

 

Ab Januar 2018 bewirtten wir euch gerne  im "Museum" Restaurant in Hechingen, wo sie weiterhin italienisch geniesen können.

 

 

Wir wünschen euch frohe Weihnachten und ein tolles Neues Jahr 2018 !

 

Fam. Costantino mit Team